Como hacer Pastel de zanahoria – Tarta de zanahoria
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Ingredientes:
►BIZCOCHO
● 200g – (1 y 1/2 taza) Harina
● 200g – (3/4 taza) Aceite
● 250g – (1 y 1/4 taza) Azúcar moreno
● 250g – (2 y 1/2 tazas) Zanahoria rallada
● 3 Huevos L
● 2 Cdtas levadura
● 2 Cdtas Canela
● 1/2 Cdta de Jengibre
● 1/4 Cdta Nuez moscada
● 1/2 Cdta sal
● 100g (1 taza) Pasas
● 100g (1 taza) Nueces trituradas
● Ralladura de naranja
►FROSTING
● 200g (1 taza) mantequilla sin sal
● 300g (1 y 1/2 tazas) queso crema (tipo philadelphia)
● 400g (3 y 1/2 tazas) azúcar glass
►DECORACIÓN
● 100g (1 taza) Nueces trituradas
● Zanahoria rallada
MIRA LA PREPARACIÓN Y RECETA COMPLETA EN VIDEO
muchas gracias…
fuente: Quiero Cupcakes!